Süsse Verführung

Zartbitter mit Hanf. Vollmilch Jalapeno Chili. Rosa Pfeffer in weißer Schokolade. Es mag exotisch klingen, aber diese Geschmacksrichtungen gehören zum Sortiment der Sylter Schokoladenmanufaktur. Aber auch wer es klassisch mag, wird ganz sicher die richtige Sorte finden. Immerhin stehen mehr als 300 verschiedene Schokoladenkompositionen und 100 Pralinenvariationen zur Auswahl.

Die Schokolade entsteht in reiner Handarbeit: Die Zutaten werden sorgfältig ausgewählt und gemischt, Trüffelmasse wird auf dem Feuer gekocht und mit feinsten Spirituosen abgeschmeckt, die Schokomasse wird mit der Hand geschöpft und in die einzelnen Formen gegossen, anschließend werden die Tafeln Stück für Stück liebevoll verpackt.

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